Uma pesquisa da London School of Higiene and Tropical Medicine baseada em dados da Organização Mundial de Saúde (OMS) mostrou que os habitantes dos Estados Unidos são as pessoas mais obesas do mundo.
Apesar de representarem cerca de 6% da população mundial, os EUA hoje são responsáveis por mais de um terço da obesidade no mundo. Enquanto isso, a Ásia que representa cerca de 60% da população mundial contabiliza cerca de 13% da obesidade no mundo. Além do mais, enquanto a média de peso mundial é de 62Kg, a média nos EUA é de 80.7Kg.
O fato é que bem ou mal o Brasil já emplacou também na lista dos maiores comedores do mundo junto com EUA, Russia, Egito, Mexico e outros. Segundo dados do IBGE-Ministério da Saúde de 2009, cerca de 50% dos homens e 48% das mulheres brasileiras se encontram com excesso de peso. Em 2009, uma em cada três crianças de 5 a 9 anos estava acima do peso recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS).
Acho que esse panorama no Brasil reflete um pouco do modelo de cultura que estamos adotando em nossas famílias e dessa sociedade de excesso de consumo. Com certeza esse excesso de comida daria para alimentar outros países com déficit de alimentos. Além de comer muito, estamos comendo mal.
Hoje, por conta do atual ritmo de consumo, a demanda por recursos naturais excede em 50% a capacidade de reposição da Terra. Se essa escalada continuar no ritmo atual, em 2030, com uma população planetária estimada em 8,3 bilhões de pessoas, serão necessárias duas Terras para satisfazê-la.
Será que precisamos comer e consumir tanto? Se pensássemos mais comeríamos e consumiríamos menos.
Está lançado o desafio: pense mais, coma menos!
Eduardo Drummond – Psicólogo Clínico e Coach – CRP 05-35489 – www.azulpsicologia.com.br